一、坚持科技创新，做强特色主导“工业链”

　　二是强化数字赋能。以数字化变革为牵引，加速推进食用菌工业数字化转型。浙江隆宸食用菌公司引进全球顶尖的的荷兰“三次发酵”技能设备，研制工厂化出产恒温培养体系，完成菇房温度、湿度、CO2浓度、光照等参数主动采集剖析决策，从培养料发酵、菌种接种到蘑菇采摘，全过程完成立体集约化培养，年均培养9茬次、单位面积产量32kg/m2，分别是传统培养的9倍和20倍，每茬出产周期同比缩短40%。目前，该公司年均出产双孢菇3000吨，规模产能位居全国前三。

　　二、坚持绿色开展，构建低碳循环“生态链”

　　二是构建美丽生态。深化“肥药两制”变革，施行全国首个县域健康土壤行动计划，全力打造绿色生态型食用菌工业。隆宸食用菌公司贯彻NY/T749-2012绿色食物食用菌职业标准，制定《绿色食物蘑菇出产管理技能规程》、《双孢蘑菇质量可追溯准则》等质量管理体系，经过营养成分科学配比、基质“三次发酵”、菌种密闭出产，完成全年出产零上肥零施药。相较传统培养，隆宸双孢菇工厂化出产肥药施用量削减100%、双孢菇转化率进步至92%、优质率达90%以上。

　　三、坚持多元融合，打造利益共享“价值链”

　　二是刻画优质品牌。隆宸食用菌公司安身长三角内地区位优势，经过无菌出产、农残检测以及产地直送，完成出产、加工、贮运、出售全过程质量管控，让健康食用菌从田间地头直达消费者舌头。“海之山”双孢菇罐头产品获欧盟BRC、IFS、美国FDA、HACCP等多重认证，获评我国海关总署“AA类企业”最高信用等级。“隆宸”双孢菇经过国家绿色食物认证，获评浙江省精品鲜菇金奖，日均销量达10吨，长三角地区市场占有率近20%。

　　三是带农增收致富。以工业兴隆为要点，加速一二三工业融合开展，不断拓宽农人增收致富渠道。隆宸食用菌公司创新“企业+合作社+农户”订单合作形式，建立上游稻米出产与下流秸秆循环使用联合机制，依托稻麦秸秆、畜禽废弃物搜集使用网络，联合带动种饲养农户1.3万户，果园、稻田土壤有机质含量提升至2.4%，完成农户增收超600万元，加速小农户与现代农业开展有机联接。经过食用菌工厂化出产，该公司吸收200余个乡村剩余劳动力就业，人均工资超5.4万元，完成农户“家门口”就近就业稳增收。